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Biotechnologies

20 formations · session 2025

26 %
taux d’accès médian des 20 formations de la mention qui le publient, rang du dernier appelé rapporté aux candidatures
5 101 candidatures pour 300 places

20 formations dans 6 universités. Emploi salarié en France à 18 mois : 58,1 % des sortants, pour l’établissement médian, sur les 6 établissements qui publient la mesure (secteur : 68,0 %). Emploi stable à 18 mois : 55,9 % des sortants en emploi salarié en France, pour l’établissement médian, sur les 6 établissements qui publient la mesure (secteur : 53,3 %). Salaire net à 18 mois : 2 090 € pour l’établissement médian, sur les 4 établissements qui le publient (secteur : 2 080 €). 3 formations sont à la fois dans le tiers le plus ouvert de la mention, et dans un établissement à la médiane d’emploi ou au-dessus.

Sélectivité des formations, emploi de leur établissement

Taux d’accès de chaque formation et emploi stable de son établissement20 %30 %40 %50 %60 %70 %80 %90 %100 %0 %10 %20 %30 %40 %50 %60 %70 %80 %90 %100 %taux d’accès 2025 (dernier appelé / candidatures), par formationemploi stable à 18 mois, mesuré par universitéUniversité de Lille · Ingénierie cellulaire et moléculaire : accès 42 %, emploi de l’université 38,5 %2Université de Lille · Life sciences and technologies : accès 38 %, emploi de l’université 38,5 %8La Rochelle Université · Génie biotechnologique et management en agro-industries : accès 28 %, emploi de l’université 68,8 %Université de Toulouse · Droit de la Propriété intellectuelle : accès 34 %, emploi de l’université 50,0 %9Université de Toulouse · Qualité et Sécurité des Produits de Santé et des Aliments (QSPSA) : accès 25 %, emploi de l’université 50,0 %Université de Toulouse · Expression Génique et Protéines Recombinantes (EGPR) : accès 32 %, emploi de l’université 50,0 %Université de Toulouse · Bio-Ingénierie, Recherche et Application Biomédicale (BIRAB) : accès 21 %, emploi de l’université 50,0 %6Université de Toulouse · Microbiologie : accès 28 %, emploi de l’université 50,0 %5Université de Toulouse · Biomolecular Sciences : Mechanisms and Therapeutic Targets (BSM2T) : accès 26 %, emploi de l’université 50,0 %Facultés libres de l’Ouest · Ingénierie des produits et process cosmétiques en alternance : accès 7 %, emploi de l’université 64,3 %Facultés libres de l’Ouest · Ingénierie des produits et process alimentaires en alternance : accès 11 %, emploi de l’université 64,3 %Facultés libres de l’Ouest · Ingénierie des produits et process cosmétiques en formation initiale : accès 17 %, emploi de l’université 64,3 %Université Bretagne Sud · Ingénierie des Analyses Biologiques et Chimiques : accès 22 %, emploi de l’université 61,8 %7Université de Strasbourg · Biotechnologie et sciences des données : accès 20 %, emploi de l’université 50,0 %Université de Strasbourg · Biotechnologie et analyse haut débit : accès 18 %, emploi de l’université 50,0 %Université de Strasbourg · Biomédicaments : conception et production : accès 14 %, emploi de l’université 50,0 %Université de Strasbourg · Biotechnologie synthétique : accès 19 %, emploi de l’université 50,0 %La Rochelle Université · Biochimie : accès 45 %, emploi de l’université 68,8 %1Université Bretagne Sud · Biomolécules, Microorganismes, Bioressources : accès 39 %, emploi de l’université 61,8 %3Facultés libres de l’Ouest · Ingénierie des produits et process alimentaires en formation initiale : accès 28 %, emploi de l’université 64,3 %4tiers le plus ouvertmédiane de 6 établissementsLa Rochelle UniversitéBiochimieLilleIngénierie cellulaire e…Bretagne SudBiomolécules, Microorga…Facultés libres de l’OuestIngénierie des produi… · accès 28 %ToulouseMicrobiologieToulouseBio-Ingénierie, Recherc…Bretagne SudIngénierie des Analyses…LilleLife sciences and techn…ToulouseDroit de la Propriété i…
Chaque point est une formation (20 tracées) : son taux d’accès en abscisse, mesuré formation par formation, et en ordonnée l’emploi stable de son établissement dans la mention, tous parcours réunis. 20 points sur 20 sont donc à la même hauteur qu’une autre formation du même établissement : cette égalité vient de la mesure, elle ne dit rien des formations. 10 points sur 20 sont à la même hauteur qu’un point d’un autre établissement : deux mesures distinctes y portent la même valeur. En jaune, les 3 formations à la fois dans le tiers le plus ouvert et dans un établissement à la médiane d’emploi ou au-dessus (médiane de 6 établissements) ; en encre, les autres. Cliquer un point ouvre la fiche. L’emploi est celui de la dernière promotion publiée.
Formations étiquetées (9), avec leurs deux valeurs
  1. La Rochelle Université, Biochimie : accès 45 %, emploi de l’établissement 68,8 % (fiche)
  2. Université de Lille, Ingénierie cellulaire et moléculaire : accès 42 %, emploi de l’établissement 38,5 % (fiche)
  3. Université Bretagne Sud, Biomolécules, Microorganismes, Bioressources : accès 39 %, emploi de l’établissement 61,8 % (fiche)
  4. Facultés libres de l’Ouest, Ingénierie des produits et process alimentaires en formation initiale : accès 28 %, emploi de l’établissement 64,3 % (fiche)
  5. Université de Toulouse, Microbiologie : accès 28 %, emploi de l’établissement 50,0 % (fiche)
  6. Université de Toulouse, Bio-Ingénierie, Recherche et Application Biomédicale (BIRAB) : accès 21 %, emploi de l’établissement 50,0 % (fiche)
  7. Université Bretagne Sud, Ingénierie des Analyses Biologiques et Chimiques : accès 22 %, emploi de l’établissement 61,8 % (fiche)
  8. Université de Lille, Life sciences and technologies : accès 38 %, emploi de l’établissement 38,5 % (fiche)
  9. Université de Toulouse, Droit de la Propriété intellectuelle : accès 34 %, emploi de l’établissement 50,0 % (fiche)

Le tiers le plus ouvert, dans un établissement à la médiane d’emploi

FormationTaux d'accèsEmploi stable 18 mois
La Rochelle Université Biochimie45 %68,8 %
Université Bretagne Sud Biomolécules, Microorganismes, Bioressources39 %61,8 %
Facultés libres de l’Ouest Ingénierie des produits et process…28 %64,3 %

Taux d’accès dans le tiers le plus ouvert de la mention, mesuré formation par formation ; emploi stable à la médiane de 6 établissements ou au-dessus, mesuré établissement par établissement et tous parcours réunis.

Les métiers que ce diplôme vise

Cette mention est enregistrée au répertoire national des certifications professionnelles sous la fiche nationale RNCP38968, jusqu’au 30 juin 2029. Une fiche nationale décrit le diplôme une seule fois, pour toutes les universités qui le délivrent. Elle découpe le diplôme en 7 blocs de compétences et nomme les 4 métiers ci-dessous. L’ONISEP présente ce diplôme sur sa fiche.

Ces métiers sont ceux que la fiche déclare viser, c’est-à-dire ce à quoi le diplôme prépare. InserSup ne publie aucun métier exercé : le site ne peut donc pas dire ce que la promotion fait réellement.

Les 7 blocs de compétences de la fiche
  • Mettre en œuvre les usages avancés et spécialisés des outils numériquescommun à presque toutes les mentions de master
  • Contribuer à la transformation en contexte professionnelcommun à presque toutes les mentions de master
  • Mettre en œuvre une communication spécialisée pour le transfert de connaissancescommun à presque toutes les mentions de master
  • Mobiliser et produire des savoirs hautement spécialiséscommun à presque toutes les mentions de master
  • Analyser les données issues des expériences en biotechnologies
  • Résoudre des problèmes complexes en mobilisant les concepts spécifiques aux biotechnologies
  • Pratiquer une démarche expérimentale propre aux biotechnologies

4 de ces 7 blocs figurent dans plus de neuf fiches de master sur dix : ils décrivent le niveau du diplôme. Les autres sont propres à la mention.

Ce que ces métiers pèsent à l’embauche

15 070
projets de recrutement en 2026
France entière, dans les 4 familles professionnelles où ces métiers sont classés au niveau cadre
45 %
jugés difficiles à pourvoir
part des projets ci-dessus, déclarée par les employeurs

Enquête Besoins en main-d’œuvre de France Travail, édition 2026 : ce que les employeurs déclarent prévoir de recruter, relevé avant tout recrutement effectif. Le total est un minorant, l’enquête masquant les effectifs trop petits pour être publiés, 24,2 % de ses lignes. Il est national, et ne dit rien du bassin d’emploi de chaque formation.

Les 20 formations, par université

Une ligne par établissement : taux d’accès médian et candidatures par place agrégés sur ses formations, débouchés mesurés au niveau de l’établissement. Cliquer la ligne pour déplier les variantes (parcours, apprentissage), un en-tête pour trier. Taux d’accès : rang du dernier appelé rapporté aux candidatures, définition MonMaster ; « nd » : valeur masquée par le secret statistique, absente d’InserSup, non publiée pour les seuls diplômés, ou sans session 2025. Alternance exclusive : « non » ne veut pas dire que l’alternance est impossible. Le jeu source ne distingue que les formations exportées comme entièrement en alternance ; MonMaster affiche par ailleurs des « formations mixtes », suivables en alternance ou non, que l’export ne sait pas représenter. Vérifiez sur la fiche MonMaster de la formation.

Les 20 formations de master Biotechnologies, par université
UniversitéVilleAccès 2025Cand./placeInscrits M1Emploi salarié 18 mEmploi stable 18 mSalaire 18 mAlternance exclusiveComparer
La Rochelle Université2 formationsLa Rochelle31 %11,56457,1 %68,8 %2 080 €non
Biochimie45 %15,3non
Génie biotechnologique et management en…28 %7,8non
Facultés libres de l’Ouest4 formationsGuingamp5 %17,4nd77,8 %64,3 %2 130 €selon la variante
Ingénierie des produits et process alimentaires en…11 %19,5oui
Ingénierie des produits et process alimentaires en…28 %7,8non
Ingénierie des produits et process cosmétiques en…7 %19,8oui
Ingénierie des produits et process cosmétiques en…17 %14,5non
Université Bretagne Sud2 formationsLorient13 %16,65663,0 %61,8 %2 100 €selon la variante
Biomolécules, Microorganismes, Bioressources39 %10,6non
Ingénierie des Analyses Biologiques et Chimiques22 %29,8oui
Université de Toulouse6 formationsToulouse17 %20,39753,6 %50,0 %2 020 €non
Bio-Ingénierie, Recherche et Application…21 %29,3non
Biomolecular Sciences : Mechanisms and Therapeutic…26 %10,9non
Droit de la Propriété intellectuelle34 %5,3non
Expression Génique et Protéines Recombinantes (EGPR)32 %22,4non
Microbiologie28 %24,8non
Qualité et Sécurité des Produits de Santé et des…25 %21,4non
Université de Strasbourg4 formationsStrasbourg13 %13,51148,3 %50,0 %ndnon
Biomédicaments : conception et production14 %20,9non
Biotechnologie et analyse haut débit18 %5,9non
Biotechnologie et sciences des données20 %10,0non
Biotechnologie synthétique19 %11,7non
Université de Lille2 formationsVilleneuve D’Ascq24 %19,63659,1 %38,5 %ndnon
Ingénierie cellulaire et moléculaire42 %25,4non
Life sciences and technologies38 %9,8non

Télécharger les données de la mention (CSV)

Sources, ministère de l’Enseignement supérieur, Licence Ouverte 2.0 : MonMaster, sessions 2023, 2024, 2025, moissonné le 2026-08-31 · InserSup, 2026 S1, moissonné le 2026-08-31. Pages générées au build. Définitions, formules, choix et limites : méthodologie complète. Cette page porte en outre trois sources qui ne viennent pas du ministère, sous la même Licence Ouverte 2.0. Les métiers visés : le répertoire national des certifications professionnelles de France Compétences, relevé le 16 septembre 2026. Les projets de recrutement : l’enquête Besoins en main-d’œuvre de France Travail, édition 2026, rapprochés des métiers par la table ROME vers FAP de la DARES.