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Biologie, agrosciences

26 formations · session 2025

40 %
taux d’accès médian des 23 formations de la mention qui le publient, rang du dernier appelé rapporté aux candidatures
4 378 candidatures pour 381 places

26 formations dans 9 universités. Emploi salarié en France à 18 mois : 62,2 % des sortants, pour l’établissement médian, sur les 5 établissements qui publient la mesure (secteur : 68,0 %). Emploi stable à 18 mois : 40,7 % des sortants en emploi salarié en France, pour l’établissement médian, sur les 5 établissements qui publient la mesure (secteur : 53,3 %). Salaire net à 18 mois : 2 050 € pour l’établissement médian, sur les 4 établissements qui le publient (secteur : 2 080 €). 3 formations sont à la fois dans le tiers le plus ouvert de la mention, et dans un établissement à la médiane d’emploi ou au-dessus.

Sélectivité des formations, emploi de leur établissement

Taux d’accès de chaque formation et emploi stable de son établissement20 %30 %40 %50 %60 %70 %80 %90 %100 %0 %10 %20 %30 %40 %50 %60 %70 %80 %90 %100 %taux d’accès 2025 (dernier appelé / candidatures), par formationemploi stable à 18 mois, mesuré par universitéUniversité de Montpellier · Interactions Microorganismes-Hôtes-Environnements (IMHE) : accès 40 %, emploi de l’université 29,6 %Université de Montpellier · Interactions Plantes Microorganismes (IPM) : accès 43 %, emploi de l’université 29,6 %Université de Montpellier · Plant and Microbiological sciences for Agro-environment (Parcours IDIL) : accès 29 %, emploi de l’université 29,6 %Université de Montpellier · Biologie des plantes pour l’Agro-environnement (BiPa) : accès 23 %, emploi de l’université 29,6 %8Université de Montpellier · Management et Expérimentation Végétale (MEV) : accès 36 %, emploi de l’université 29,6 %Université de Montpellier · Biotechnologie et Amélioration des Plantes Tropicales (BAPT) : accès 14 %, emploi de l’université 29,6 %1Université de Montpellier · Ingénierie et eco-COnception des Aliments (ICOA) : accès 36 %, emploi de l’université 29,6 %10Université de Montpellier · Ingénierie Bio-moléculaire et nanobiotechnologies (IBION-Tec) : accès 60 %, emploi de l’université 29,6 %9Université de Bordeaux · Production et innovations en agro-alimentaire : accès 40 %, emploi de l’université 60,7 %6Institut national d’enseignement supérieur pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement · Sciences de l’animal pour l’élevage de demain (SAED) : accès 31 %, emploi de l’université 40,7 %7Université de Reims Champagne-Ardenne · Biotechnologies et Valorisation Durable du Végétal : accès 71 %, emploi de l’université 33,3 %2Université de Reims Champagne-Ardenne · Production Végétale Durable et Bioprotection : accès 66 %, emploi de l’université 33,3 %Université de Bordeaux · Biologie, agrosciences : accès 48 %, emploi de l’université 60,7 %4Université de Tours · Sensoriel, innovation et qualité : accès 52 %, emploi de l’université 63,6 %3Université de Tours · Durabilité et qualité dans les filières de productions animales : accès 46 %, emploi de l’université 63,6 %5tiers le plus ouvertmédiane de 5 établissementsMontpellierBiotechnologie et Améli…Reims Champagne-ArdenneBiotechnologies et Valo…ToursSensoriel, innovation e…BordeauxBiologie, agrosciencesToursDurabilité et qualité d…BordeauxProduction et innovatio…Institut national…MontpellierBiologie des plantes po…MontpellierIngénierie Bio-molécula…Montpellier
Chaque point est une formation (15 tracées) : son taux d’accès en abscisse, mesuré formation par formation, et en ordonnée l’emploi stable de son établissement dans la mention, tous parcours réunis. 14 points sur 15 sont donc à la même hauteur qu’une autre formation du même établissement : cette égalité vient de la mesure, elle ne dit rien des formations. En jaune, les 3 formations à la fois dans le tiers le plus ouvert et dans un établissement à la médiane d’emploi ou au-dessus (médiane de 5 établissements) ; en encre, les autres. Cliquer un point ouvre la fiche. L’emploi est celui de la dernière promotion publiée.
Formations étiquetées (10), avec leurs deux valeurs
  1. Université de Montpellier, Biotechnologie et Amélioration des Plantes Tropicales (BAPT) : accès 14 %, emploi de l’établissement 29,6 % (fiche)
  2. Université de Reims Champagne-Ardenne, Biotechnologies et Valorisation Durable du Végétal : accès 71 %, emploi de l’établissement 33,3 % (fiche)
  3. Université de Tours, Sensoriel, innovation et qualité : accès 52 %, emploi de l’établissement 63,6 % (fiche)
  4. Université de Bordeaux, Biologie, agrosciences : accès 48 %, emploi de l’établissement 60,7 % (fiche)
  5. Université de Tours, Durabilité et qualité dans les filières de productions animales : accès 46 %, emploi de l’établissement 63,6 % (fiche)
  6. Université de Bordeaux, Production et innovations en agro-alimentaire : accès 40 %, emploi de l’établissement 60,7 % (fiche)
  7. Institut national d’enseignement supérieur pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement, Sciences de l’animal pour l’élevage de demain (SAED) : accès 31 %, emploi de l’établissement 40,7 % (fiche)
  8. Université de Montpellier, Biologie des plantes pour l’Agro-environnement (BiPa) : accès 23 %, emploi de l’établissement 29,6 % (fiche)
  9. Université de Montpellier, Ingénierie Bio-moléculaire et nanobiotechnologies (IBION-Tec) : accès 60 %, emploi de l’établissement 29,6 % (fiche)
  10. Université de Montpellier, Ingénierie et eco-COnception des Aliments (ICOA) : accès 36 %, emploi de l’établissement 29,6 % (fiche)

Le tiers le plus ouvert, dans un établissement à la médiane d’emploi

FormationTaux d'accèsEmploi stable 18 mois
Université de Tours Sensoriel, innovation et qualité 2 formations de cet établissement dans le tableau, même emploi mesuré52 %63,6 %
Université de Bordeaux Biologie, agrosciences48 %60,7 %
Université de Tours Durabilité et qualité dans les filières de… 2 formations de cet établissement dans le tableau, même emploi mesuré46 %63,6 %

Taux d’accès dans le tiers le plus ouvert de la mention, mesuré formation par formation ; emploi stable à la médiane de 5 établissements ou au-dessus, mesuré établissement par établissement et tous parcours réunis. 2 des 3 lignes appartiennent à un établissement qui figure plusieurs fois ici, réparties sur 1 établissement : les lignes d’un même établissement y portent le même chiffre d’emploi, une seule mesure lue plusieurs fois.

Les métiers que ce diplôme vise

Cette mention est enregistrée au répertoire national des certifications professionnelles sous la fiche nationale RNCP39507, jusqu’au 31 août 2029. Une fiche nationale décrit le diplôme une seule fois, pour toutes les universités qui le délivrent. Elle découpe le diplôme en 7 blocs de compétences et nomme les 5 métiers ci-dessous. L’ONISEP présente ce diplôme sur sa fiche.

Ces métiers sont ceux que la fiche déclare viser, c’est-à-dire ce à quoi le diplôme prépare. InserSup ne publie aucun métier exercé : le site ne peut donc pas dire ce que la promotion fait réellement.

Les 7 blocs de compétences de la fiche
  • Mettre en œuvre une communication spécialisée pour le transfert de connaissancescommun à presque toutes les mentions de master
  • Identifier les enjeux dans le domaine des agrobiosciences
  • Analyser des informations ou des données
  • Contribuer à la transformation en contexte professionnelcommun à presque toutes les mentions de master
  • Mobiliser et produire des savoirs hautement spécialiséscommun à presque toutes les mentions de master
  • Mettre en œuvre les usages avancés et spécialisés des outils numériquescommun à presque toutes les mentions de master
  • Collecter et gérer des informations ou des données

4 de ces 7 blocs figurent dans plus de neuf fiches de master sur dix : ils décrivent le niveau du diplôme. Les autres sont propres à la mention.

Ce que ces métiers pèsent à l’embauche

28 032
projets de recrutement en 2026
France entière, dans les 5 familles professionnelles où ces métiers sont classés au niveau cadre
41 %
jugés difficiles à pourvoir
part des projets ci-dessus, déclarée par les employeurs

Enquête Besoins en main-d’œuvre de France Travail, édition 2026 : ce que les employeurs déclarent prévoir de recruter, relevé avant tout recrutement effectif. Le total est un minorant, l’enquête masquant les effectifs trop petits pour être publiés, 24,2 % de ses lignes. Il est national, et ne dit rien du bassin d’emploi de chaque formation.

Les 26 formations, par université

Une ligne par établissement : taux d’accès médian et candidatures par place agrégés sur ses formations, débouchés mesurés au niveau de l’établissement. Cliquer la ligne pour déplier les variantes (parcours, apprentissage), un en-tête pour trier. Taux d’accès : rang du dernier appelé rapporté aux candidatures, définition MonMaster ; « nd » : valeur masquée par le secret statistique, absente d’InserSup, non publiée pour les seuls diplômés, ou sans session 2025. Alternance exclusive : « non » ne veut pas dire que l’alternance est impossible. Le jeu source ne distingue que les formations exportées comme entièrement en alternance ; MonMaster affiche par ailleurs des « formations mixtes », suivables en alternance ou non, que l’export ne sait pas représenter. Vérifiez sur la fiche MonMaster de la formation.

Les 26 formations de master Biologie, agrosciences, par université
UniversitéVilleAccès 2025Cand./placeInscrits M1Emploi salarié 18 mEmploi stable 18 mSalaire 18 mAlternance exclusiveComparer
Université de Tours2 formationsTours33 %11,34188,0 %63,6 %2 010 €non
Durabilité et qualité dans les filières de…46 %10,4non
Sensoriel, innovation et qualité52 %12,3non
Université de Bordeaux3 formationsTalence35 %12,56562,2 %60,7 %2 140 €non
Biologie, agrosciences48 %13,4non
Graduate Program SENSE - Gestion Environnementalendndnon
Production et innovations en agro-alimentaire40 %11,7non
Institut national d’enseignement supérieur pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Sciences de l’animal pour l’élevage de…Rennes31 %10,5nd77,1 %40,7 %2 000 €non
Université de Reims Champagne-Ardenne2 formationsReims50 %7,32833,3 %33,3 %ndnon
Biotechnologies et Valorisation Durable du Végétal71 %6,8non
Production Végétale Durable et Bioprotection66 %7,9non
Université de Montpellier9 formationsMontpellier20 %13,010252,9 %29,6 %2 090 €selon la variante
Biologie des plantes pour l’Agro-environnement…23 %18,0non
Biotechnologie et Amélioration des Plantes…14 %18,0non
Ingénierie Bio-moléculaire et nanobiotechnologies…60 %7,4non
Ingénierie et eco-COnception des… · apprentissagend69,0oui
Ingénierie et eco-COnception des… · initiale36 %10,6non
Interactions Microorganismes-Hôtes-Environnements…40 %7,9non
Interactions Plantes Microorganismes (IPM)43 %17,7non
Management et Expérimentation Végétale (MEV)36 %13,8oui
Plant and Microbiological sciences for…29 %5,6non
Université de Rennes M1 Adaptation, Protection, Valorisation du…Rennes51 %6,938ndndndnon
Université de Rouen Normandie Ecoproduction, Biotechnologies Végétales…Mont Saint Aignan43 %8,99ndndndnon
Université de Caen Normandie Ecoproduction, biotechnologies végétales…Caen34 %11,715ndndndnon
Université Bourgogne Europe6 formationsDijon28 %15,464ndndndnon
Alimentation agro-alimentaire développement durable37 %17,8non
Aliments microbiologie assurance qualité39 %17,1non
Biotechnologie, biologie des interactions plantes…51 %14,3non
FortheMicrobes (FORTHEM)ndndnon
Microbiologie et biotechnologies39 %14,3non
Procédés Fermentaires pour l’Agro-Alimentaire45 %13,1non

Télécharger les données de la mention (CSV)

Sources, ministère de l’Enseignement supérieur, Licence Ouverte 2.0 : MonMaster, sessions 2023, 2024, 2025, moissonné le 2026-08-31 · InserSup, 2026 S1, moissonné le 2026-08-31. Pages générées au build. Définitions, formules, choix et limites : méthodologie complète. Cette page porte en outre trois sources qui ne viennent pas du ministère, sous la même Licence Ouverte 2.0. Les métiers visés : le répertoire national des certifications professionnelles de France Compétences, relevé le 16 septembre 2026. Les projets de recrutement : l’enquête Besoins en main-d’œuvre de France Travail, édition 2026, rapprochés des métiers par la table ROME vers FAP de la DARES.