Parcours Management et Ingénierie de la Restauration Collective (MIRC) · Institut Supérieur du Tourisme. de l'Hôtellerie et de l'Alimentation (ISTHIA) - TOULOUSE (31) · sessions 2024, 2025
Dix-huit mois après le diplôme, 59,0 % de la promotion 2024 occupaient un emploi stable. Le salaire net médian de la dernière promotion publiée (2022) s'établissait à 2 060 € par mois. En 2025, 61 candidats ont visé 20 places : 50,8 % ont reçu une proposition.
Données MESR : MonMaster session 2025, InserSup promotions 2019–2024. Millésime du 2026-08-31.
Formations de la même mention dans le tercile le plus accessible (taux d'accès 2025) dont l'emploi stable à 18 mois atteint la médiane de la mention :
| Formation | Taux d'accès | Emploi stable 18 mois |
|---|---|---|
| Université Côte d'Azur Anthropologie des techniques et des innovati | 73,7 % | 66,7 % |
| Université Toulouse - Jean Jaurès Gastronomie, Vins, Cultures et Sociétés (GVC | 72,6 % | 83,0 % |
| Université Toulouse - Jean Jaurès Sciences Sociales Appliquées à l'Alimentatio | 59,8 % | 83,0 % |
| Université de Lorraine Innovations et transitions | 53,0 % | 75,0 % |
9 indicateurs de débouchés publiés sur 12 possibles (emploi et salaire, par promotion). Chaque valeur manquante est masquée à la source par le secret statistique du ministère (seuil de 20 sortants), jamais estimée ici.